“创新”一词来自拉丁语，主要有三个层面的含义，一是更新、二是创造新的东西、三是改变。近年来，因为国家的政策与号召，人们已经到了言必谈“创新”的地步。这其中不乏盲目跟风者，但也从侧面的角度证实了“创新”的火爆。那么，我们为什么也要“拾人牙慧”地谈“创新”呢?原因很简单，现在的白酒行业已经到了“要么创新、要么死亡”的临界点。

　　2017年3月，酒业大咖齐聚蓉城，展开了一场场精彩绝伦的“行业论道”。而在这“论道”的过程中，虽然重心各异，但却几乎都会提到一个词，那就是“创新”。通过诸多白酒企业在糖酒会期间的动作，可以看出白酒领域的“创新”主要集中在三个方面：